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荷塘小炒
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中级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
荷兰豆
适量
莲藕
适量
辅料
大蒜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
荷塘小炒的做法步骤
1.
莲藕洗净,去皮后切片儿。
2.
剥好的大蒜切片儿。
3.
荷兰豆摘好后洗净。锅中放水烧热,放入荷兰豆焯烫一分钟左右,捞出过凉。
4.
放入莲藕焯烫两分钟左右,捞出过凉。。
5.
锅中放油烧热,放入大蒜片儿爆香。
6.
放入莲藕翻炒。
7.
放入荷兰豆翻炒均匀,放入盐和鸡精调味。
8.
盛盘出锅。
9.
开动吧😋
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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