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花生米拌木耳
阳台上的草莓
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初级
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
木耳
适量
辅料
花生米
适量
调料
植物油
1勺
生抽
2匙
醋
1匙
蒜末
少许
花椒
少许
干辣椒
1只
花生米拌木耳的做法步骤
1.
木耳用清水泡发。
2.
木耳去根后用开水烫10秒左右捞出。
3.
过凉水后放盘里备用。
4.
炒锅放油烧热,放入花生米小火翻炒。
5.
炒至花生米酥脆后倒盘里。
6.
淋入生抽,醋,放入蒜末。
7.
炒锅再次放油烧热,放入花椒炸出香味,放入干辣椒关火。
8.
把花椒油趁热淋在蒜末上拌均匀即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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