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咖喱牛肉炒土豆萝卜
淏妈小厨房
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花花造型,小朋友特别喜爱。咖喱汁拌饭都能吃点两碗米饭🍚🍚以下是二人份。
初级
炒
咖喱
廿分钟
食材明细
主料
咖喱
2块
牛肉
3两
辅料
胡萝卜
1个
土豆
1个
调料
盐
适量
芝麻油
适量
酱油
适量
咖喱牛肉炒土豆萝卜的做法步骤
1.
牛肉浸泡去血水。
2.
捞出洗干净,沥干水分。芝麻油和酱油腌制一会。
3.
咖喱用水化开。
4.
土豆和胡萝卜削皮,先切厚片再用模具压出造型。边角料拿来和排骨煲汤。不浪费。
5.
好玩好看。
6.
热锅热油,炒牛肉变色。
7.
土豆萝卜倒进去翻炒均匀。
8.
咖喱连带水全部倒进去,再加一碗水。大火煮沸转中小火煮八到十分钟。我留半碗底汁拌饭。
9.
收汁盛盘。
10.
一点菜一点肉一点汤,大口大口吃饭,很快见底。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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