蘑菇木耳炒辣椒

寻梦一ZbDu 发布

蘑菇木耳炒辣椒

蘑菇木耳炒辣椒，脆嫩爽滑，营养丰富。白玉菇，吃起来脆嫩鲜滑，清甜可口，低卡低脂，黑木耳也是营养较高的食材，有滋补润燥，养血益胃的功效，和辣椒搭配，滋补效果更佳。

食材明细

主料

辅料

蘑菇木耳炒辣椒的做法步骤

1.白玉菇200克，木耳1小碗提前2小时凉水泡发，红绿尖椒各1个，葱白1段，大蒜5瓣。
2.白玉菇掰洗干净，木耳焯水1分钟然后过凉。
3.切好辣椒，葱，蒜。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油炒香葱蒜，加白玉菇，加点蚝油，加双椒，加木耳，最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.蘑菇木耳炒辣椒，脆嫩爽滑，营养丰富。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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