豆芽炒粉丝

淏妈小厨房发布

豆芽炒粉丝

这道菜是用做其他菜剩下的边角料来杂炒的，意外的上镜、好吃。白粉丝红薯粉丝、一点点豆芽，几颗葱，两瓣蒜头，每一根豆芽和粉丝都饱含汤汁和菜籽油，口感顺滑，入味，入喂，真·一盘美味。

食材明细

主料

辅料

调料

豆芽炒粉丝的做法步骤

1.豆芽和葱洗干净。粉丝用热水泡软，这一步没拍照。
2.蒜头切片。葱切段，葱叶和葱白分开放。
3.热锅热油，煸炒葱白和蒜头，直到闻到香味。
4.再把豆芽倒进去炒。
5.豆芽炒一分钟这样子，就把泡软的粉丝倒进翻炒均匀。
6.加盐，鸡粉，糖，酱油。
7.再把葱叶倒进去。翻炒十几秒。
8.盛盘。已经迫不及待想夹一筷子了😋。

分类：热菜家常菜

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