脆皮山药

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脆皮山药

食材明细

主料

山药一根

辅料

调料

脆皮山药的做法步骤

1.山药切块加些淀粉拌匀。
2.切好姜葱蒜，小米辣，青椒。
3.锅里热油放入山药小火慢炸。
4.炸至表皮酥脆捞起。
5.留底油爆香蒜姜葱，辣椒，再加少许豆瓣酱翻炒出香味。
6.然后加入山药翻炒一分钟，再加青椒，盐翻炒，炒熟即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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