西红柿炒鸡蛋

兰杏梅发布

西红柿炒鸡蛋

人人都吃过的家常菜——西红柿炒鸡蛋。这道菜用来拌饭最棒，老少皆宜，且营养全面。

食材明细

主料

调料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋磕入碗内。
2.加入少许盐搅拌均匀。
3.西红柿切成滚刀块，切面越多越容易出汁。
4.锅烧热放油，倒入鸡蛋液，，快成型的时候用铲子迅速搅散，备用。
5.锅烧热放油，倒入西红柿翻炒变软，出汁水后放入炒好的鸡蛋，加水适量盐，翻炒均匀后即可出锅。
6.装盘，开吃。
7.拌饭拌面最佳，老少皆宜。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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