醋溜小豆芽

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  1.豆芽和胡萝卜洗净备用。
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  2.葱和青红椒，大蒜备用。
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  3.胡萝卜和青红椒切丝。
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  4.葱和蒜切碎备用。
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  5.锅中入油烧开，倒入葱蒜爆香。
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  6.加入小豆芽翻炒，沿锅边淋入米醋，炝一下锅。
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  7.加入青红椒和胡萝卜丝翻炒。
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  8.放入蚝油翻炒均匀。
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  9.出锅加盐调味即可。
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  10.美美的素菜完美出锅。
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  11.成品图。

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