莴笋炒蛋

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莴笋炒蛋

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主料

辅料

调料

莴笋炒蛋的做法步骤

1.莴笋红椒洗净切好丝。
2.鸡蛋加点盐，醋打散。
3.锅里热油倒入蛋液炒熟备用。
4.再热油爆香蒜头，倒入莴笋，红椒翻炒均匀。
5.翻炒一分钟后，加入盐，酱油，炒匀，再倒入鸡蛋翻炒一下即可。

分类：热菜家常菜

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