墨鱼干烧五花肉

• 1.五花肉冷水下锅绰水后捞出来切块。
• 2.墨鱼干提前浸泡一晚冷水放入烧滚绰水后改刀切片。
• 3.植物油放入五花肉大火翻炒。
• 4.炒至金黄色。
• 5.放入墨鱼干。
• 6.加入白酒去腥。
• 7.放入开水加入老抽、生抽，盖上盖子大火煮半个小时。
• 8.放入红辣椒、青辣椒丝、大蒜粒。
• 9.大火收汁。
• 10.香喷喷滴！
• 11.肉肉软糯墨鱼鲜香。

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