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红烧小鱼干
小乙美食
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简单
烧
香辣
半小时
食材明细
主料
小鱼干
1份
辅料
料酒
1勺
生抽
2勺
香醋
1勺
调料
姜
少许
食用油
适量
干红辣椒
少许
蒜
适量
红烧小鱼干的做法步骤
1.
准备好食材备用。
2.
锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
3.
倒入小鱼干翻炒。
4.
放入一勺料酒。
5.
倒入两勺生抽。
6.
倒入一勺香醋。
7.
放入干红辣椒,适量清水大火煮开,转小火焖煮15分钟即可。
8.
成品图(由于是咸鱼干,就没放盐,口味重的可酌情添加)。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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