蚝油炒肉片

一溪月发布

蚝油炒肉片

咸鲜适口。

食材明细

主料

黑猪里脊肉片适量

辅料

蚝油炒肉片的做法步骤

1.猪里脊片焯至半开捞出。（我昨天买的肉片，放冰箱没顾上吃，有血水渗出，所以焯了一下。不喜欢可省去焯水一步）。
2.温水冲去浮沫控水备用。
3.锅内适量油烧热，姜葱，八角，花椒炒香。
4.肉片放入翻炒两下。
5.适量盐，生抽，老抽，蚝油调味。
6.翻炒几下关火盛出。
7.成品。
8.成品。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

查看全部(共8步)

你可能还喜欢

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页