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芦笋枸杞炒蘑菇
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芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味。营养好吃,春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。春季是芦笋大量上市的季节,被称为蔬菜之王,色泽翠绿,营养丰富,是刮油降三高的神器,常吃能减肥降脂,给身体做大扫除。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
芦笋
300克
枸杞
1把
香菇
5个
辅料
葱白
1段
蒜
半头
调料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
芦笋枸杞炒蘑菇的做法步骤
1.
芦笋300克,枸杞1把,香菇5个,葱白1段,蒜半头。
2.
芦笋择洗干净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过凉。
3.
香菇切片,枸杞泡一泡,切好葱蒜。
4.
准备好所有食材。
5.
平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加香菇翻炒,加1勺蚝油炒香,加上焯好的芦笋,加点盐和五香粉,最后加上枸杞翻炒均匀就可以了。
6.
芦笋枸杞和香菇再配以蚝油调味,营养好吃,春季补肝就吃芦笋枸杞炒蘑菇。
分类:
热菜
家常菜
春季食谱
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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