滑鸡粒炒时蔬

• 
  1.备好食材：如图。
• 
  2.鸡胸肉切丁，放腌料抓匀腌製15分鐘。
• 
  3.青瓜及其他食材都切丁。
• 
  4.热锅放油，中小火下鸡胸肉丁下去滑散炒至八成熟。
• 
  5.盛出备用。
• 
  6.锅中还有底油，下蒜末，洋葱，青红椒炒1-2分鐘。
• 
  7.如图，洋蔥看似透明。
• 
  8.然後将青瓜丁放下一起翻炒2分鐘左右。
• 
  9.放适量的酱油增香调味。
• 
  10.大火翻炒均匀。
• 
  11.再将炒好的鸡胸肉丁回锅翻炒均匀即可。
• 
  12.成品图。
• 
  13.成品图。

小窍门&温馨提示