酸汤肥牛

杨洁的家常菜谱发布

酸汤肥牛

食材明细

主料

肥牛片适量

辅料

酸菜适量
泡椒5个
姜片适量
粉丝适量
小红辣椒适量
小青辣椒适量
金针菇适量

酸汤肥牛的做法步骤

1.热油放入姜片和泡椒翻炒爆香。
2.然后放入酸菜翻炒。
3.翻炒2分钟。
4.加入适量水。
5.水开了放入金针菇1分钟。
6.放入肥牛，我选的比较瘦的，半分钟就熟，加入适量盐调味。
7.撒上辣椒圈。
8.锅中热油。
9.淋上。
10.可以啦！

分类：热菜川菜午餐

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