五香茶叶蛋

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  1.准备好食材。
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  2.冷水里放鸡蛋，煮8分钟。
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  3.8分钟后捞出，过凉水。
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  4.轻轻敲裂鸡蛋皮，为的就是让鸡蛋入味。
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  5.把调料放入锅内，放2勺盐，放1勺老抽。水煲开后，放入鸡蛋。
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  6.鸡蛋再煮10分钟，焖一个晚上。
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  7.五香茶叶蛋就做好了。
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  8.剥了皮就可以享用了。

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