素炒香芹的做法步骤
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1.备料,香芹、香菜、葱切段,胡萝卜切丝。
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2.锅中倒入少许油,油热,下如葱花。
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3.葱花爆香后,下入香芹。
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4.翻炒均匀,加入十三香。
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5.加入味极鲜酱油,翻炒均匀。
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6.香芹受热均匀,最后加入胡萝卜丝和香菜段。
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7.快速翻炒一分钟,关火。
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8.出锅。
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9.素炒香芹做好啦。
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10.美味早餐,开吃!
小窍门&温馨提示
放酱油就不要放盐了,因为酱油的含盐量已经很高了。本人不喜欢鸡精,所以做菜,基本不放,大家可以根据个人喜好加调料。
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