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炒胡萝卜
芊芊美食记WQ
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简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
2根
蒜苔尖
适量
辅料
青椒
一个
鸡油
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
炒胡萝卜的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
胡萝卜清洗干净,去皮,切成薄片,青椒斜切成片,蒜苔切成小段。
3.
起锅,小火,下鸡油煸出油。
4.
煸至油渣干。
5.
下胡萝卜和青椒翻炒断生。
6.
期间少量多次的扎点水,至胡萝卜至软,加盐、鸡精、蚝油调味。
7.
加蒜苔翻炒均匀。
8.
起锅装盘即可。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
热菜
素菜
家常菜
快手菜
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