烤馍的做法步骤
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1.牡丹籽油。
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2.倒碗里。
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3.透明玻璃油和碗,看起来啥也没有。
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4.鹅蛋洗干净。
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5.打油碗里。
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6.放酵母。
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7.搅拌均匀。
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8.取低粉。
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9.多次小量加入面粉,搅拌成絮状。
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10.揉成面团。
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11.盖保鲜袋,温暖处发酵。
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12.发酵好的面团。
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13.揉光排气,擀成面饼,切成棋子块,放烤盘上。
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14.入烤箱,上下管160度,12分钟。
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15.烤好的馍块。
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16.成品。
小窍门&温馨提示
我烤了给妈妈做零食,如果当主食,可以做成厚的圆饼。
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