以假乱真的巧克力饼干

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  1.准备食材。
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  2.咖啡粉倒入榨汁机打成粉，如果是速溶咖啡就无需这步。
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  3.软化好的黄油放入容器里，加绵白糖用硅胶到搅拌均匀。
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  4.把低筋粉，可口粉，咖啡粉用面粉筛过筛。
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  5.倒入淡奶油，用硅胶铲搅拌均匀。
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  6.按每个5克左右搓成椭圆形小面团，放在铺了油纸的烤盘里。
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  7.用牙签在面团中间，压出一条缝隙。
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  8.送入预热好的烤箱160～170度，烤20分钟。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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