五花肉青椒炒春笋

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五花肉青椒炒春笋

春天的蔬菜有很多，韭菜，菠菜……五花肉青椒炒春笋是一道非常好吃的家常菜，春笋青椒搭配五花肉爆炒，香能吃出春天的味道。

食材明细

主料

辅料

五花肉青椒炒春笋的做法步骤

1.五花肉200克，青椒1个，春笋大约400克，胡萝卜半根，葱1段，蒜半头。
2.春笋泡洗干净，切段，清水煮10分钟，捞出过凉备用。
3.五花肉切片，其它食材洗净切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油把五花肉煎炒一下，出油了变色了加葱蒜炒香，加焯好的春笋翻炒，加胡萝卜，加点蚝油，最后加盐加五香粉加青椒断生，翻炒均匀就可以了。
6.好吃美味的家常菜，五花肉青椒炒春笋。

分类：热菜家常菜春季食谱

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