鱼香肉丝

蓝雨阳光780913 发布

鱼香肉丝

美味的川菜，能吃出鱼肉的香味哦！

食材明细

主料

肉丝100g

辅料

调料

鱼香肉丝的做法步骤

1.肉切成丝用盐和胡椒粉码好味道。
2.把蒜、辣椒和姜切成小丁。
3.木耳洗净备用。
4.莴笋和胡萝卜切成丝，放入盐腌制。
5.油热以后先放入蒜、姜和辣椒丁炒香，再放入肉片翻炒变色。
6.加入各种丝和木耳翻炒熟。
7.调入盐味即可出锅。

分类：热菜川菜

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