菜谱
搜索
西红柿炒蛋#应季美食#
四月豆
发布
最受欢迎的家常菜,西红柿(番茄)炒蛋,谁家小朋友不喜欢,有它小朋友能吃两碗饭。
初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
西红柿
1个
辅料
香菜
少量
调料
食盐
1匙
西红柿炒蛋的做法步骤
1.
西红柿炒蛋,没葱,只有香菜。
2.
鸡蛋打散,加入适量盐,西红柿洗干净切块。
3.
先炒蛋,用筷子搅拌至熟。
4.
筷子搅拌受热均匀,鸡蛋超级嫩滑。
5.
鸡蛋盛起来备用。接下来炒西红柿。
6.
热油下锅,加食盐将西红柿炒熟。
7.
倒入鸡蛋一起翻炒。
8.
炒至鸡蛋粘满西红柿汁,加香菜即可,不吃香菜也可以不加。加葱末更合适。
9.
成品。
小窍门&温馨提示
经常有人问西红柿炒蛋先炒什么,先炒西红柿直接加鸡蛋液煮出来就是糊状,很散。先炒鸡蛋,另起锅再炒西红柿后加鸡蛋就同上菜谱。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共9步)
你可能还喜欢
蒜苔洋葱炒酱牛肉
素炒莴笋
芦蒿炒腊肉
青椒炒猪肝
啤酒炖草鱼
毛豆烧鸡块
韭菜炒豆腐
辣炒花甲
带子炒莴笋胡萝卜木耳
蒜蓉油菜炒蟹足棒
照烧三文鱼煎豆腐
奥尔良烤猪小排
小米蒸排骨
滑子蘑炖土豆片
家常西红柿炒蛋
肉末香干炒春笋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
西红柿炒蛋
蒸南瓜
可乐排骨
蚝油豆腐
糖醋鲤鱼
宫保虾球
扣肉
芹菜炒香干
爆炒鱿鱼
白灼基围虾
香菇烧豆腐
红烧鲳鱼
香煎五花肉
拔丝地瓜
老鸭汤
上汤娃娃菜
美食天下首页
map