马菜粉丝饼

• 1.干马菜泡发好后洗净切碎放入盆中。
• 2.粉丝用热水泡发好后切碎放入盆中。
• 3.葱洗净后切碎放入盆中。
• 4.将热油浇在葱花上。
• 5.加盐鸡精胡椒粉搅拌均匀。
• 6.将适量面粉放入盆中。
• 7.酵母倒入热水中搅拌至融化。
• 8.将酵母水倒入面粉用筷子搅拌。
• 9.揉成光滑面团。
• 10.放在温暖处发酵至两倍大。
• 11.取出揉几下排气，搓成长条后切块。
• 12.揉成面团。
• 13.将面团擀成厚面皮放上馅料包封口。
• 14.按成饼状。
• 15.电饼档加色后放入盖上盖子。
• 16.烙至两面金黄色即可（中途记得翻面）。
• 17.取出即可食用。
• 18.成品图。

小窍门&温馨提示