草莓双皮奶

• 1.牛奶，草莓，鸡蛋，柠檬，白糖全部备好。
• 2.取2个鸡蛋清，加入白糖，柠檬汁，用筷子打散。
• 3.再加入纯牛奶，搅拌均匀。
• 4.用过筛器去除浮在表面的泡沫。
• 5.去除泡沫后的牛奶液。
• 6.盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放到蒸锅蒸上10分钟，关火继续闷2分钟。
• 7.最好放上自己所喜欢的水果就OK啦，简直完美……

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