香酥鸡翅的做法步骤
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1.鸡翅洗净改花刀。
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2.加入菜谱里所提的各种调料适量抓匀腌制30分。
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3.准备辅料。
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4.腌制好的鸡翅在淀粉里裹均匀。
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5.然后在沾一层鸡蛋液。
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6.最后裹上一层面包糠,压实。
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7.所有鸡翅依次沾好备用,这样炸的时候省力。
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8.不停翻动使其受热均匀。
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9.一定不能火大,那样会导致里面的肉质不熟。
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10.就这样2面金黄色就可以了。
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11.摆盘颜色很美。
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12.配上自己喜欢的甜辣酱开吃吧!外酥里嫩。
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13.成品。
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14.成品。
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