腊味咸菜炒鸭胗

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腊味咸菜炒鸭胗

真的是喜欢吃胗类，来自老妈的爱，每年都会晒些咸鸭胗给我，今天炒了咸菜鸭胗，真是满满的爱，足足的幸福感。

食材明细

主料

辅料

腊味咸菜炒鸭胗的做法步骤

1.准备好食材。
2.咸菜洗净切丁，鸭胗切片，小米粒，姜片备用。
3.锅中油预热，放入姜丝炒香。
4.放入鸭胗煸炒。
5.倒入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，1/3醋煸炒。
6.炒至上色。
7.放入小米辣煸炒。
8.放入咸菜煸炒2分钟即可出锅。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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