番茄酱焖莲藕

• 1.莲藕去皮洗净
• 2.放入锅里用开水煮3-5分钟，捞出控干水份
• 3.调酱料：2勺番茄酱，2勺糖，一勺盐，一勺醋，然后加适量清水搅匀
• 4.锅内放油，放葱姜蒜爆香，然后放入莲藕，翻炒几分钟
• 5.然后加入调好的番茄酱汁
• 6.盖锅盖焖5分钟
• 7.准备出锅前可以放一点点鸡精，盛到盘子里
• 8.撒上葱花，芝麻就可以了😊爽脆可口的莲藕就做好了。

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