番茄金针菇浓汤烩饭

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  1.番茄开水烫一下、去皮切丁。鸡蛋打散，金针菇切段、葱切末。
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  2.万土烧砂锅放少许油，下鸡蛋炒散后捞出。
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  3.葱末爆香，加番茄丁炒软。
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  4.加1勺番茄酱，1勺生抽，1勺蚝油，1小勺糖和少许盐调味。
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  5.倒入金针菇，加一小碗水。
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  6.大火煮2分钟。
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  7.倒入剩米饭和鸡蛋，煮两分钟左右至汤汁浓稠即可。
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  8.美食配美器，我粉嫩嫩的万土烧和风系列砂锅，真的是美爆啦，大爱💯！
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  9.来一口？

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