生滚牛肉粥

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  1.大米和糯米1:1的比例，小葱切碎。
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  2.牛里脊肉切片，加盐，油，酱油腌制半小时。
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  3.米入煲中加清水煮沸。
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  4.大火煮沸转小火煮煮三十分钟。
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  5.粥煮至粘稠。
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  6.放入腌制好的牛里脊肉，用筷子打散，生滚几分钟肉变色即可。
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  7.放入葱花，加盐提味。
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  8.家常版生滚牛肉粥就来了。
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  9.成品图。
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  10.成品图。

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