莲子小米粥的做法步骤
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1.金龙鱼爱心桃花小米、莲子、枸杞、白砂糖。
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2.小米、莲子、枸杞,分别洗净,其中莲子如果有莲子芯的要取出,糊影响口感,莲子芯是苦味。
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3.挑选小米技巧,金龙鱼爱心桃花小米:外观粒大饱满,色泽金黄;口感味醇清香,熬粥米油厚,米香浓郁,属于优质的小米。还具有安心养神,美容养颜的功效哦。
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4.洗净的小米、莲子、枸杞放入锅里,倒入适量的水;
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5.按蒸煮蒸,时间约30分钟。
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6.煮好的粥,开盖之后放入白砂糖,搅拌至糖溶解即可。
小窍门&温馨提示
1.小米要挑选粒粒饱满,色泽金黄,不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。
2.含糖高的建议不要放糖,更有力健康。
3.秋冬天气凉,建议吃热的小米粥,水身体好。
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