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红豆酸奶饼
苜耳
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完全自制的小甜饼,饼皮因为是酸奶和面的缘故特别松软,再加上红豆馅,吃起来很滋润呢
简单
煎
甜味
一小时
食材明细
主料
酸奶
350ml
面粉
适量
鸡蛋
一个
红豆
适量
辅料
冰糖
适量
白糖
适量
红豆酸奶饼的做法步骤
1.
先煮红豆馅适量水烧开,加入红豆小火煮半个小时左右。
2.
等红豆煮成这个样子的时候加入冰糖,煮化。
3.
在往红豆里加入适量水淀粉。
4.
红豆馅煮好啦。
5.
再煮红豆的同时,开始调面糊,这些是原料:面粉,鸡蛋,酸奶。
6.
面糊的浓稠度如图所示哈!
7.
下锅煎啦锅内倒入适量油,烧热,倒入一勺面粉。
8.
舀一小勺红豆馅放在面糊上。
9.
再在上面倒一勺面糊,煎至两面金黄即可。
10.
哈哈,馅多量足,不错吧。
分类:
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酒席
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