紫薯仙糕

朱朱_oysy 发布

紫薯仙糕

食材明细

主料

辅料

紫薯仙糕的做法步骤

1.材料
2.面包机内打入两个鸡蛋和50ml牛奶后，称取低筋面粉170克
3.称取50g生粉
4.加入20g黄油后，启动搅拌程序20分钟
5.准备馅料，紫薯和白糖入料理机搅成泥，如果太干可以加入点牛奶搅拌
6.揉好的面团如图装入保鲜袋，放冰箱冷藏着
7.紫薯泥内加入裹入奶酪
8.做成团子
9.取出面团分成几份
10.把紫薯包裹进去
11.家里刚好有饼干模，就入模整形
12.如图状
13.不粘锅加入些油，几面煎一下
14.煎成如图
15.仙糕成了
16.如图
17.一囗咬开拉丝
18.好吃
19.🤪
20.当作早餐。

分类：糕点家常菜早餐

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