番茄鸡蛋拌荞麦面

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番茄鸡蛋拌荞麦面

食材明细

主料

金龙鱼荞麦面适量
鸡蛋2个
番茄3个

辅料

番茄鸡蛋拌荞麦面的做法步骤

1.番茄去皮后切成薄片。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许水搅拌成蛋液。
3.热锅下油倒入鸡蛋液。
4.下锅后轻轻推动炒散。
5.加入番茄块一起翻炒均匀。
6.少许盐调味，生抽，洒上少许水，炒出番茄汁后再加入少许鸡精即可，备用。
7.锅中水烧开，滴几滴花生油。
8.放入金龙鱼的荞麦面，用筷子搅拌后煮至面条熟。
9.煮好的面条捞出过一下凉水。
10.捞出盛入盘中。
11.淋上热炒好的番茄鸡蛋即可。
12.成品

分类：主食面条

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