酿莴笋

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酿莴笋

客家菜，什么都能酿，酿豆腐，酿苦瓜，酿茄子，酿尖椒，酿…。

食材明细

主料

辅料

酿莴笋的做法步骤

1.窝笋去皮切1.5左右厚的片。
2.挖去中间的一部分。
3.洒上少许干淀粉。
4.把肉馅酿入。
5.锅下适量水、盐、小苏打、油煮开，下酿窝笋小火煮熟。
6.盛起盘中。
7.淋上自已喜欢的芡汁，0K。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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