油炸土豆

• 
  1.土豆去皮切条，葱切碎一些
• 
  2.土豆条和从放一起，放一把面粉
• 
  3.打入两个鸡蛋，放半小勺五香粉，一小勺盐，少许鸡精
• 
  4.搅拌均匀，注意食材稀厚程度，面粉都裹在土豆上为佳
• 
  5.有其他蔬菜也可以放一些，我放了些青椒条，没有就忽略
• 
  6.起锅烧油，油量多些，油温烤手，放入土豆条，中火炸，颜色金黄捞出
• 
  7.成品

小窍门&温馨提示