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蔬菜炒面
lengnina
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
面条
适量
包菜
适量
胡萝卜
适量
红椒
适量
葱叶
适量
辅料
蚝油
适量
老抽
适量
味精
少许
五香粉
适量
蔬菜炒面的做法步骤
1.
蔬菜切丝
2.
面条煮八分熟捞出过凉水,最好用纯净水或凉开水
3.
起锅烧油炒蔬菜,放入半小勺五香粉
4.
蔬菜炒软,放入沥干水的面条
5.
放入半匙老抽,半匙蚝油
6.
炒均匀后,放入红椒丝和葱叶段炒均匀后撒少许味精
7.
成品。
小窍门&温馨提示
大火快炒,时间太长面条会塌。
分类:
面条
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