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丝瓜煎蛋汤
蓝雨阳光780913
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丝瓜脆嫩,鸡蛋鲜香,清淡可口的快手汤。
简单
煮
原味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1个
丝瓜
1根
辅料
姜丝
1勺
丝瓜煎蛋汤的做法步骤
1.
丝瓜切片备用。
2.
丝瓜倒入开水中煮两三分钟至变色。
3.
煮汤的同时把鸡蛋煎成蛋饼。
4.
丝瓜变色后,倒入鸡蛋饼。
5.
撒点儿薄盐出锅。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
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