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牛肉丝瓜鸭蛋汤
清水淡竹
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夏季时令蔬菜,清淡可口又营养
初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
熟牛肉
适量
丝瓜
适量
鸭蛋
2个
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
牛肉丝瓜鸭蛋汤的做法步骤
1.
丝瓜去皮切成条
2.
鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散
3.
锅中放水,加入适量熟油,放入丝瓜烧煮
4.
熟牛肉切条,葱切段
5.
丝瓜煮软,淋入蛋液,
6.
放入葱花,加盐调味
7.
今天的早餐,清淡可口又营养
分类:
汤类
家常菜
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