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小炒鸡
甜甜mimi
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简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
辣椒
适量
大蒜
适量
八角
适量
料酒
适量
酱油
适量
生姜
适量
小炒鸡的做法步骤
1.
鸡肉切块备用
2.
锅中烧热油爆香八角,倒入鸡肉翻炒
3.
加入料酒爆炒,再加入大蒜生姜辣椒酱油翻炒均匀
4.
加入清水煮至收汁
5.
加入适量盐
6.
加入青红辣椒翻炒断生
7.
加入适量生抽调味即可
8.
装盘
分类:
热菜
家常菜
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