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蟹味菇炒肉
芊芊美食记WQ
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初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
蟹味菇
适量
猪肉
适量
辣椒
适量
大蒜头
适量
淀粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
蟹味菇炒肉的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
蟹味菇切去尾部,清洗干净。
3.
肉切成小片、辣椒斜切、大蒜头切末。
4.
肉用淀粉抓匀。
5.
起锅烧油。
6.
油七成热时,下猪肉翻炒变色。
7.
下辣椒和大蒜翻炒断生。
8.
加蟹味菇翻炒断生。
9.
翻炒均匀至熟。
10.
加盐、鸡精、耗油调味,翻炒均匀。
11.
起锅装盘。
12.
鲜味可口。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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