“荤菜”黄焖鸡

1.准备好以上材料，把鸡腿砍块放入锅里烧开焯水捞出，把香菇，青椒，干辣椒，姜，蒜切片。

2.炒锅放入油把蒜瓣，辣椒，姜放入煸香后，再把鸡块放入炒香。

3.加入1勺生抽，老抽1勺炒匀。

4.加入适量的水，加入两勺料理。

5.加入冰糖，把青红椒倒入。

6.放入少许盐。

7.焖20分钟，汤水变稠即可。

8.非常美味一道家常菜。