酸甜豆腐干

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酸甜豆腐干

糖醋汁配方，1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。就按着这个比例调，万无一失。

食材明细

主料

辅料

酸甜豆腐干的做法步骤

1.酸甜料汁(1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水)。豆腐干5块，辣椒适量，杏鲍菇半个，小葱适量。
2.首先把豆腐干切成条。
3.其它材料清洗干净。
4.准备好所需食材。
5.调一点淀粉水。
6.平底锅加热加点油炒香葱花。
7.加杏鲍菇翻炒均匀。
8.加豆腐干炒透。
9.加上糖醋料汁，炖透。
10.最后加上辣椒，盐，五香粉翻炒均匀，浇上水淀粉翻动均匀。
11.家常菜酸甜豆腐干

分类：热菜家常菜

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