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胡萝卜炒鸡蛋
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炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3只
胡萝卜
195克
辅料
香葱
适量
盐
适量
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、香葱。
2.
将鸡蛋打入碗中,加适量的盐。
3.
打成蛋液,待用。
4.
将胡萝卜丝下入沸水中焯开1分钟后捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块。
6.
然后,合入焯好的胡萝卜,搁入香葱炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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