肉末豌豆

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肉末豌豆

这是一道家常菜。新鲜的豌豆下来了，营养好吃鲜嫩清香大人孩子都爱吃。新鲜的豌豆搭配新鲜的元葱再加上甜椒和肉末，太好吃了。

食材明细

主料

辅料

肉末豌豆的做法步骤

1.里脊肉60克，豌豆粒1小碗，元葱半个，红甜椒半个。
2.先把豌豆洗净，焯水九分熟。
3.过一下凉，保持绿色。
4.肉切碎。
5.肉末里加一点料酒，盐和淀粉，搅拌均匀。
6.准备好所有食材。
7.平底锅加热加点油炒香元葱。
8.加上肉末翻炒。
9.加上豌豆粒，加甜椒，加上盐，加五香粉翻炒均匀。
10.家常菜肉末豌豆。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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