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榨菜丝鱿鱼鲞炒毛豆
花鱼儿
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初级
炒
清淡
廿分钟
食材明细
主料
毛豆
310克
鱿鱼鲞
适量
榨菜丝
适量
辅料
料酒
适量
鸡精
适量
榨菜丝鱿鱼鲞炒毛豆的做法步骤
1.
食材:毛豆
2.
鱿鱼鲞(已洗净)
3.
榨菜丝
4.
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
5.
将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开,待用。
6.
随后,将毛豆下入清水锅中煮开,煮至断生至熟,捞出待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加点料酒翻炒一下。
8.
接着,合入焯熟的毛豆和榨菜丝翻炒一下。
9.
然后,加点鸡精。
10.
炒匀,即可。
分类:
热菜
家常菜
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