啤酒焖豆腐鱼

どら发布

啤酒焖豆腐鱼

食材明细

主料

西红柿2个
天山雪鱼一条
中豆腐适量

辅料

啤酒焖豆腐鱼的做法步骤

1.西红柿切块备用。
2.天山鳕鱼用玉米淀粉，胡椒粉生抽，盐，料酒腌制半小时备用
3.中豆腐切块入锅煎至两面偏黄捞出待用
4.油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒西红柿至6成熟
5.倒入天山雪鱼轻轻拌均匀。
6.加入豆腐块，加入比利时啤酒，大火焖15分钟，加入少许生抽调味出锅。
7.盛盘，成品图。完成！
8.成品图。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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