鱿鱼鲞炒扁豆

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  1.食材：扁豆（已摘洗）
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  2.鱿鱼鲞（已洗净）
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  3.将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。
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  4.烧锅倒油烧热，下入扁豆翻炒一下。
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  5.接着，加一些清水煮开，煮至断生。
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  6.然后，合入切好的鱿鱼鲞，加点料酒翻炒翻炒。
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  7.最后，加点鸡精。
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  8.炒匀，即可。

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