酸豆角肉末

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酸豆角肉末

酸豆角肉末是我家小宝的最爱。所以，时不时地我要为他做这一道菜。

食材明细

主料

辅料

酸豆角肉末的做法步骤

1.准备食材：酸豆角，猪里脊肉。
2.里脊肉切成小丁丁（我骂我自己，怎么就忘了拍切酸豆角沫的照片）。
3.起锅烧油。
4.炒香葱姜末和干辣椒。
5.倒入肉丁丁翻炒。
6.当肉丁变色时，倒入酸豆角翻炒。
7.加入味极鲜。
8.加入鸡精。
9.炒出酸豆角的水份被收干，关火起锅盛盘。

分类：热菜家常菜

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