子排烤芦笋蘑菇

• 1.子排清水浸泡掉血水。
• 2.沥干水份，放入大碗里。
• 3.取生姜大蒜籽。
• 4.用蒜蓉器压碎生姜大蒜。
• 5.放入子排上面。
• 6.加入5g糖。
• 7.加入自己喜欢的“酱”。
• 8.拌均匀，放置一边。
• 9.芦笋把根部老的地方刨掉皮，就变“嫩”了（直接扔掉可惜）。
• 10.刨成这样就可以。
• 11.切斜刀段（这样好入味）。
• 12.蘑菇洗净切大块。
• 13.把处理好的芦笋和蘑菇放入烤盘。
• 14.撒点盐。
• 15.撒点鸡精，拌匀。
• 16.盖上保鲜膜放入冰箱。
• 17.子排也盖上保鲜膜放入冰箱。
• 18.第二天一早，把子排均匀的铺在芦笋蘑菇上，烤箱210度烤25分钟（这时候你该去刷牙洗脸了）。
• 19.25分钟后出炉。
• 20.成品。
• 21.一部分作为早餐。
• 22.早餐全家福。
• 23.芦笋蘑菇、烤子排分别当作午餐便当里的两个菜（烤子排时，收拾好自己又做早餐和炒了虾皮冬瓜）。

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